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新药品网讲座之七十九:小年的由来和风俗

2022-01-25 08:064590huamei新药品网
 腊月二十三是北方的小年,这一天大家会包饺子,扫房子,准备各种年货,也就是从今天起,真正开始进入过年的状态,大家开始忙活起来,也正如忙年歌立所言,二十三,糖瓜粘,二十四,扫房子,二十五,做豆腐,二十六,炖猪肉,二十七,宰年鸡,二十八,把面发,二十九,蒸馒头,三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭,除夕的饺子年年有。那么小年的由来和习俗都有哪些呢?

一、小年的由来

农历十二月二十三和二十四,是中国民间传统的祭灶日,又称“小年”。传说灶王爷原为平民张生,娶妻之后终日花天酒地,败尽家业沦落到上街行乞。一天,他乞讨到了前妻郭丁香家,羞愧难当,一头钻到灶锅底下烧死了。 玉帝知道后,认为张生能回心转意,还没坏到底,既然死在了锅底,就把他封为灶王,每年腊月二十三、二十四上天汇报,大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重,因为他要上天汇报。于是,民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”,祈求来年平安和财运。

二、小年的习俗

1、备年货

小年后再有一周过年,时间很紧张,要忙着备年货,再不买就怕来不及了。如果有条件,最好带上孩子一起去,预热一下过年气氛。这天是我们小时候最快乐的时候,因为我们哪里雅乐23正好是镇上的大集,我们这里一般会买各种蔬菜、水果、鞭炮、衣服、瓜子、花生、坚果、糖果、玩具等,以备大年初一拜年,和之后亲戚来串门的时候使用,也会买一些年夜饭、伺候亲友的食物,像各种牛羊肉、腊肉、熏肉、豆腐等等,过年一般都要吃得丰盛一些,还会买一些走亲访友的年货,像烟、牛奶、糕点、酒、茶等等,就等着过了初二到初八去亲戚家串门。

2、扫房子

小年这天也是扫房子的日子,时我国素有的传统习惯,在这一天,我们天不亮就早早的起床做准备工作,把屋内的东西能搬的统统搬出来,不能搬的则用报纸盖好,防止扫房时沾落上尘土,到了这一天,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,擦亮窗子及家具用品。大江南北,到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。不过扫房子确实是个体力活,忙活一整天,累的腰酸背疼腿抽筋,不过看着窗明几净的家里,心里也是美滋滋的。

3、包水饺

在小年这一天,北方的家里都会包水饺,来庆祝小年,水饺象征着团圆和幸福。北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。想想看,一大家人坐在一起吃着热乎乎的新鲜美味的饺子,其乐融融的样子才是有年味儿啊!

4、贴窗花

过了腊月二十三,挨家挨户就开始装饰自己的家里了。窗花一般都是自己剪,手巧的老年人带着孙子孙女一起剪漂亮的窗花贴上,比如福字和各种象征吉祥如意的图案。如今在城市,多数人都是去买窗花了或者买喜欢,但是却少了一丝喜悦也少了一种剪窗花的那种年味。

5、祭灶

这算是一个民间传说了,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。于是小年这天,人们会摆一些甜瓜啦,灶糖啦什么的在灶王像前,以表自己真诚祭拜灶王爷,为的就是让灶王爷在玉帝面前多说好话。灶王爷是黏贴在厨房大锅台上的,民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。祭灶”仪式夏代就有,汉代以后才固定成为小年的习俗之一。

6、理头发

小年这一天,大人、小孩也要洗澡、理发,清清爽爽,人们认为,这样也有“辞旧迎新”的意味。民间也有风俗讲“有钱没钱刮个光头过年”意思是说无论生活怎么样过年了总要把头理一理的。好过个祥和的平安年。

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